猪血炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净备用

• 步骤 2：

  洋葱，猪血洗净备用

• 步骤 3：

  猪血切片

• 步骤 4：

  韭菜切断，洋葱切片，姜切片

• 步骤 5：

  热锅凉油，姜猪血放入煎一下

• 步骤 6：

  然后放入姜片，倒入韭菜和洋葱，加入少许料酒，翻炒片刻，加入少许开水加盖烧一会

• 步骤 7：

  出锅前放入少许盐和味精调味即可

• 步骤 8：

  很美味