土豆焖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好小土豆；

• 步骤 2：

  准备好的豆腐，过水洗干净；

• 步骤 3：

  荞叶洗干净准备好；

• 步骤 4：

  土豆去皮，切块，用清水浸泡五分钟‘

• 步骤 5：

  热锅倒油，爆炒土豆块，土豆块微黄即可；

• 步骤 6：

  加入豆腐，鸡精，加入适量的水，小火焖；

• 步骤 7：

  焖熟之后，加入荞叶、辣椒；

• 步骤 8：

  加入盐、酱油，均匀翻炒，收汁即可；

• 步骤 9：

  开胃的家常菜出锅