养血补气：榴莲乌鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  分享一下我选榴莲的心得：要选择微微开口、香味浓郁。形状较圆、每一个包块饱满，这种榴莲买回家就可以吃了。

• 步骤 2：

  看，每一块都有肉，还算可以吧。因为卖家榴莲少没得挑，这个肉算不是太多。

• 步骤 3：

  好饱满

• 步骤 4：

  多多肉吃起来才满足！

• 步骤 5：

  乌鸡洗干净，用热水煮出血沫。

• 步骤 6：

  用清水冲洗去血沫。

• 步骤 7：

  千万不要将榴莲籽舍弃，煮熟后很好吃的！一起煲汤！把榴莲壳白色部位切下来、切成小块。加5个红枣、红枣去核切成小块。

• 步骤 8：

  加入适量水，所有材料倒入砂锅煮开后，转小火煲2个小时，喝的时候加盐既可。

• 步骤 9：

  最后成品，很鲜！没有榴莲味

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品