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步骤 1:
鸡翅过水焯,去血腥
步骤 2:
小土豆切块
步骤 3:
葱切段,姜切片
步骤 4:
加入这些调料调味
步骤 5:
锅内放油,油热后放入鸡翅翻炒,加入土豆,倒入一罐啤酒,将土豆和鸡翅浸没,放入辅料,加入生抽、老抽提色,改小火慢炖入味
步骤 6:
入味后,大火收汁
步骤 7:
出锅
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