番茄蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材。鸡蛋放些盐打散，番茄切丁，饭用勺铲松备用。

• 步骤 2：

  锅内倒1汤匙橄榄油。

• 步骤 3：

  油温热后倒入蛋液，凝结马上盛起。

• 步骤 4：

  锅内再倒少许橄榄油。

• 步骤 5：

  下番茄煸炒1分钟盛起。

• 步骤 6：

  锅内再倒一些橄榄油。

• 步骤 7：

  倒入隔夜饭炒软，约3-4分钟吧。

• 步骤 8：

  倒入番茄炒匀。

• 步骤 9：

  加入鲜酱油炒匀。

• 步骤 10：

  加入少许盐炒匀。

• 步骤 11：

  下鸡蛋炒匀。

• 步骤 12：

  最后放入葱花提香，炒匀后即可起锅装盘享用。