红烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  用三瓣蒜、一截姜、五个小米椒、五个干辣椒、三棵小葱，切成小段放在一个碗里，倒入生抽漫过这些食材，做成芡汁

• 步骤 2：

  在鸡翅中划刀，放在芡汁中泡半小时以上。炒锅小火煎至两面金黄，撒葱花装盘。