~咸肉丁炒豌豆~的做法步骤

• 步骤 1：

  豌豆剥去外壳，冲洗干净，沥水；

• 步骤 2：

  咸肉洗净后切成小丁；

• 步骤 3：

  冷锅入油；

• 步骤 4：

  热至八成，放入切好的咸肉丁；

• 步骤 5：

  煸炒片刻至肉丁变色；

• 步骤 6：

  倒入豌豆；

• 步骤 7：

  翻炒均匀；

• 步骤 8：

  继续翻炒片刻，加入适量盐调味，继续煸炒至豌豆外皮微微裂开即可出锅。