超级无敌下饭菜——盐豆子炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。鸡蛋打散，青椒切丝。干盐豆无需清洗。

• 步骤 2：

  锅中冷油，倒入盐豆子，小火煎炒。炒至酥脆。

• 步骤 3：

  盐豆子平铺锅底，在上面均匀倒入蛋液。

• 步骤 4：

  等底部蛋液凝固，快速翻炒。炒碎。

• 步骤 5：

  最后撒入青椒丝，翻炒出锅。