榴莲壳煲鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  榴莲去外壳，将榴莲白瓤部分用水果刀割下来，切成正方形，榴莲核洗干净.

• 步骤 2：

  烧一锅冷水，放入姜片、乌鸡灼一下水。去血水。大概5分钟左右。

• 步骤 3：

  将所有材料放紫砂锅，加入适量清水，大火煲至水开后转小火煲2个小时。

• 步骤 4：

  最后成品就出来啦！好鲜甜，没有榴莲味的榴莲汤。