西瓜牛奶蜜豆冰

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西瓜牛奶蜜豆冰收藏

浏览 50630 收藏 306 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 西瓜
  • 牛奶
  • 蜜红豆
  • 冰激凌
  • 珍珠
  • 芋圆(三色)
  • 炼乳

小贴士

1.提前煮好珍珠和芋圆,珍珠买的现成的,三色芋圆是我自己做的,菜谱里有。煮到不发白透明即可,闷一会,过几次凉水,口感会更Q的。2.蜜红豆也是我自己做的,嫌麻烦可以买现成的,提前准备好。3.牛奶冰打成冰沙后很容易化水,所以附加的料都要提前准备好。4.水果不局限于西瓜,芒果味冰沙也是极佳,知道做法,可以发挥自己想象,做出属于自己的夏日甜品。

小米554 2015年05月07日发布
这款自制刨冰和十几年前流行的炒冰很相似,抠门的一点水果加水打底,让多加些蜜豆都不肯,还没吃完,冰就已经不甜了。现在家里工具齐全,完全可以自己做啦,好处就是想加多少蜜豆就加多少,还卫生。夏天就要来了,我的刨冰得我做主!
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