催乳之炖猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜洗干净，改刀切片

• 步骤 2：

  猪蹄加适量冷水煮开后把血水倒掉，（去除猪蹄里面的血水，同时去除猪蹄的杂味）用冷水冲洗（煮出来的肉更Q弹）

• 步骤 3：

  猪蹄加冷水，放入葱姜，一次要加足水量，中间避免重复加水，大火煮开后放适量盐换小火慢炖半个小时即可