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步骤 1:
准备的纸皮核桃;
步骤 2:
放入烤盘;
步骤 3:
烤箱预热160°,烤十分钟;PS:根据各自烤箱不同,温度略微有差异;
步骤 4:
烤好的核桃去皮;
步骤 5:
热锅,等平底锅无水的时候,放入白砂糖;
步骤 6:
等糖溶解,加入适量的热开水和核桃仁;
步骤 7:
小火煎熬;
步骤 8:
核桃上色,全部被糖浆裹住,即可;
步骤 9:
补脑的琥珀核桃可以吃了。
1.先用烤箱烤是为了比较香;
2.加一点开水是的糖浆容易裹上核桃