简单又好吃的黄瓜盅的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄瓜和胡萝卜洗净，黄瓜切去头尾，切段，挖去瓤但不要挖通

• 步骤 2：

  胡萝卜切丁，锅里放少量油炒胡萝卜丁，加入少许盐，炒变色后捞出沥干

• 步骤 3：

  基围虾洗净，锅里放水烧开，放入虾、葱，姜和料酒焯水，此时也可将胡萝卜丁放入捞空的黄瓜盅里

• 步骤 4：

  胡萝卜中拌入沙拉酱，水开后虾捞出沥干水分，剥去外壳留下尾壳，放在每个黄瓜盅上再涂上沙拉酱

• 步骤 5：

  完成