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角瓜蚬子蛋饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 角瓜 250g
- 蚬子 500g
- 鸡蛋 5个
- 香肠 1个
- 葱花 50g
- 盐 2茶匙
- 味精 1茶匙
- 色拉油 适量
角瓜蚬子蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
准备半根角瓜和一根香肠备用。
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步骤 2：
角瓜切丝和香肠切碎末。
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步骤 3：
蚬子煮好把肉摘好洗净沥干水份备用。
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步骤 4：
葱花切碎备用。
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步骤 5：
鸡蛋打散备用。
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步骤 6：
把切好的角瓜丝、香肠碎、葱花放入打散的蛋液中，再放入调料搅拌均匀。
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步骤 7：
锅中放入适量油烧热，倒入蛋液在锅中摊匀，中火煎至成型。
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步骤 8：
煎至半熟时，放入蚬子开始小火煎。
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步骤 9：
煎至金黄色即可，我貌似煎大了一点点哦！
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步骤 10：
猕猴桃切片做装饰，漂亮吧！
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步骤 11：
最后再摆入圣女果做装饰，好似一个放着光芒的大
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步骤 12：
生活中可以用简单的食物做出你意想不到的美味佳肴哦！
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步骤 13：
热爱生活拥抱美好的明天，加油哦！
