你吃过这样的西红柿炒蛋吗？的做法步骤

• 步骤 1：

  把两个鸡蛋磕到盆中。

• 步骤 2：

  加入面粉搅拌成光滑的面糊。

• 步骤 3：

  锅中放油烧热，用小勺舀起面糊倒入油锅中。

• 步骤 4：

  炸至金黄色捞出。

• 步骤 5：

  西红柿洗净，放入开水锅中烫10秒中，中途翻面儿。

• 步骤 6：

  取出烫好的西红柿，揭去表皮。

• 步骤 7：

  切块后放入料理机。

• 步骤 8：

  打成西红柿浆。

• 步骤 9：

  锅内放少许油，烧热后放入葱花姜丁爆炒出香味。

• 步骤 10：

  倒入西红柿浆翻炒，挤入半个柠檬汁，倒入白糖小火翻炒。

• 步骤 11：

  倒入调好的水淀粉，炒至浓稠的时候倒入炸好的鸡蛋球，翻炒后出锅。