适合宝贝的----新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的鸡翅中段泡在水中浸泡十分钟，去掉血水。

• 步骤 2：

  去掉血水洗净后沥干水份，用刀子在鸡翅的一面划上二刀，我划得稍微深一点，因为要在有限的时间完成这个腌制的过程，刀子划深一点可以让鸡翅更快入味。

• 步骤 3：

  将新奥尔良烤肉料、香油、玉米油全部加入鸡翅中。调料上写的肉与料的比例是500g:35g，我觉得对于孩子来说这个比例口味重了，所以我作了改动。600g鸡翅，我用了30g调料，我觉得这个比例比较适合孩子。

• 步骤 4：

  然后戴上一次性手套充分抓拌均匀。放在一旁腌制30-40分钟。这个时间，可以去准备其它的食物。

• 步骤 5：

  腌制好以后。将鸡翅摆在烤盘上，刷上一层腌制鸡翅的酱汁。

• 步骤 6：

  烤箱上下火200度预热，全程烤制时间为30分钟。为了外观更好看，先烤刀划的一面。

• 步骤 7：

  烤制15分钟后，将鸡翅翻一翻另一面，再刷上一层酱汁，洒上白芝麻，继续烤至时间结束即可。