清炒墨鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  青红椒和墨鱼摘选干净

• 步骤 2：

  把墨鱼切十字花刀

• 步骤 3：

  青红椒切斜片，墨鱼切块

• 步骤 4：

  准备生姜片和蒜片

• 步骤 5：

  锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净

• 步骤 6：

  热锅倒油，温油下入姜蒜爆香

• 步骤 7：

  再把青红椒倒入煸炒出香味

• 步骤 8：

  倒入墨鱼

• 步骤 9：

  加入料酒

• 步骤 10：

  加入盐煸炒均匀

• 步骤 11：

  磨入黑胡椒粒后熄火出锅

• 步骤 12：

  上桌