奶香红提蛋饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

奶香红提蛋饼收藏

浏览 202924 收藏 308 切墩(初级)

所需食材

  • 鸭蛋 2个
  • 普通面粉 两勺
  • 淡奶油 两勺
  • 一勺
  • 红提干 适量

小贴士

1.之所以选鸭蛋,主要因为它个大,蛋黄多,口感扎实,喜欢细腻柔软一点还是选鸡蛋吧,可以用三个鸡蛋替两个鸭蛋。2.淡奶油也可用炼乳替换,但糖就要减少了。3.我用的红提干,因为它个大又特甜,所以即便加少量的糖蛋饼也足够甜了。也可换成普通的葡萄干,糖可适当增加。4.我用量中写的两勺一勺,其实自己说不太清勺的大小,大家可以参考我图上的量。