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步骤 1:
全部食材洗净备用。
步骤 2:
豆腐切片下油锅煎。
步骤 3:
煎至两面金黄备用。
步骤 4:
磨菇切片,先焯水,而后用油煸炒片刻。
步骤 5:
放入已煎好的豆腐,青椒,开始调味,放蚝油,盐,酱油,加少许水,烧至入味,收汤,装盘。
步骤 6:
成品图
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