微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料。将菠萝去皮,切成小块,取其中的一小部分添加少许凉白开水,榨成菠萝汁备用。
步骤 2:
剩余的菠萝块,用和剩余菠萝的1/3的量的白砂糖拌上菠萝块,腌制30分钟。
步骤 3:
菠萝的水份充分释出来以后,将菠萝块放入锅中,用大火煮开以后转小火煮沸,10分钟,关火
步骤 4:
晾凉。
步骤 5:
将晾凉的菠萝块放入果汁机中粉碎成糊。
步骤 6:
菠萝糊里放入菠萝汁、薄荷叶、椰浆与牛奶,一起搅打粉碎均匀。
步骤 7:
将碎冰块放入玻璃杯中,再倒入搅打好的菠萝薄荷,放入少许的菠萝果酱,最后用薄荷叶点缀一下。
薄荷叶根据喜好增减份量。