#格兰仕爵仕快波炉之山药红豆糕#

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浏览 14004 收藏 235 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 铁棍山药 一根
  • 红豆沙 30g
  • 玉米淀粉 一小勺
  • 绵白糖 15g

小贴士

1.山药打成泥会比较黏,要用玉米淀粉防粘,如果有料理机的话打成细腻的山药泥更佳,如果用勺子碾压就相对费力
2.还可以在山药泥中加入些糖桂花更佳
3.绵白糖的量可以根据自己的喜好适当调节甜度
4.红豆沙是自制的,也可以买现成的红豆沙,不过买来的红豆沙相对较甜,外面的山药泥可以减少甜度中和下