蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料（低筋面粉和泡打粉混合过筛，蔓越莓干切碎备用）

• 步骤 2：

  黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器打至颜色变浅。

• 步骤 3：

  再分三次加入鸡蛋液，每次都要充分搅匀后再加。

• 步骤 4：

  再加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀。

• 步骤 5：

  把大部分蔓越莓碎倒入面团中拌匀。

• 步骤 6：

  把面糊装入一次性裱花袋里，尖端剪小口，挤进杯子里，8分满即可。

• 步骤 7：

  表面撒上剩余的蔓越莓碎。

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤20分钟即可。