沙茶魔芋的做法步骤

• 步骤 1：

  盒装魔芋拆开，倒掉盒子里的水，把魔芋放在流动的水下冲洗干净。锅里水烧开，把魔芋放入焯水后，捞出沥干水份备用。

• 步骤 2：

  荷兰豆洗净摘去两头，当中切一刀。胡萝卜洗净去皮切成片。

• 步骤 3：

  锅中放油烧热，入胡萝卜片煸炒。

• 步骤 4：

  再放荷兰豆煸炒片刻。

• 步骤 5：

  魔芋块放入翻炒一会儿。

• 步骤 6：

  放一大勺沙茶酱，翻炒均匀即可。