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步骤 1:
猪脚洗净,剁小块,放锅里放料酒,姜,沸水后,捞起来,再过冷水
步骤 2:
锅里放油,热好锅把准备好的姜,蒜爆香,放猪脚
步骤 3:
翻炒猪脚,下料酒,糖,生抽,老抽,大火煮
步骤 4:
倒入啤酒,大火煮30分钟
步骤 5:
收汁,放点葱在上面装饰,
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