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步骤 1：
三个鸡蛋，分别打到一个碗里，然后用筷子打散，再加入适量的盐和鸡精，目的是鸡蛋可以更好的入味
步骤 2：
把三个适中的柿子切成小块
步骤 3：
锅中加入适量的油，把打散的鸡蛋倒入锅中，煎成两面稍稍金黄时加入柿子，再加入适量的盐(因为柿子还没有咸味呢)炒到柿子软了就可以出锅啦！
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