【长帝e·Bake互联网烤箱】之抹茶蜜语的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄加16克白糖，打匀。

• 步骤 2：

  分次加玉米油打匀后加牛奶，打匀。

• 步骤 3：

  混合低粉、抹茶粉。

• 步骤 4：

  筛入蛋黄糊中。

• 步骤 5：

  拌匀。

• 步骤 6：

  蛋清分两次加20克糖，打至湿性发泡。

• 步骤 7：

  取3分之1蛋清，放入蛋黄糊中拌匀。

• 步骤 8：

  拌好的面糊倒入剩下的蛋清中。

• 步骤 9：

  拌匀。

• 步骤 10：

  拌好的面糊倒入铺了油纸的烤盘中，震去大气泡，抹平。

• 步骤 11：

  长帝e·Bake互联网烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。

• 步骤 12：

  烤好的蛋糕扣在烤网上，趁热撕掉油纸。

• 步骤 13：

  蛋糕放至完全冷却后切出圆形蛋糕片。

• 步骤 14：

  淡奶油加10克白糖，打发。

• 步骤 15：

  取一片蛋糕，挤淡奶油，放适量蜜红豆。

• 步骤 16：

  盖上另一片蛋糕，边缘挤淡奶油，中心放蜜豆。

• 步骤 17：

  筛少许糖粉就可以啦。

• 步骤 18：

  成品。