#补脑美食汇#核桃百合素小炒

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浏览 130746 收藏 20 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 指皮核桃 4个
  • 鲜百合 适量
  • 手指胡萝卜 2根
  • 西芹(去叶) 1根
  • 生抽 半汤匙
  • 适量
  • 香油 几滴
  • 大葱 少许

小贴士

丝巾温馨提示:A。因为我用的是指皮核桃(熟的),所以不用炒太长时间。B。新下来的核桃,最好剥皮,以免有苦涩味。

炫润丝巾 2015年05月04日发布
这道菜背后的故事~:核桃的作用:如果让你说出吃核桃有哪些好处,你第一个说的肯定是补脑,不错,经常食用核桃可以起到补脑的作用。但是它的功效远不止于此,还有,防癌,抗衰老,益心脏,提高内分泌系统功能,促进血液循环,防辐射,治失眠,破血祛瘀,润燥滑肠,增强脑功能,减除压力,抗氧化和对骨骼系统的益处等,还含有丰富的维生素等对身体有益的作用。
胡萝卜,西芹,百合,也都含有多种维生素,和核桃在一起炒,不但,色,香,味,能够满足大家的需求,营养也是非常丰富的。
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