长帝e·Bake互联网烤箱之 *咖喱烤鸡腿*的做法步骤

• 步骤 1：

  两只鸡腿洗净

• 步骤 2：

  用刀在两面划几道 或者再用牙签扎一些洞也是可以的 方便入味

• 步骤 3：

  小奶锅到一小碗牛奶（考虑到牛奶可以去腥 省略了鸡腿泡牛奶这一步） 加热后放入咖喱块 搅动 让咖喱块化开

• 步骤 4：

  化开以后是这样的

• 步骤 5：

  鸡腿两面抹少许盐和黑胡椒

• 步骤 6：

  煮好的咖喱牛奶液倒入保鲜碗里 把鸡腿放进去 翻动一下 盖上盖子冷藏过夜（为了让鸡腿整个泡在咖喱液里 我把碗放在冰箱里的时候是斜着的 刚刚好盖在鸡腿上）

• 步骤 7：

  第二天准备要吃了 先把烤箱预热200度

• 步骤 8：

  腌制好的鸡腿（如果想颜色深一点更上色一点 可以不抹盐改加一点生抽）

• 步骤 9：

  烤盘上铺锡纸 鸡腿放上去 两面抹上咖喱粉

• 步骤 10：

  入烤箱200度烤25分钟，中途在可以翻个面

• 步骤 11：

  咖喱液就这么倒掉觉得可惜了 就把中午剩下的土豆片放进去拌匀了一下

• 步骤 12：

  鸡腿烤好之后又放了土豆片进去烤 200度15分钟（防粘可以先刷一点点油再锡纸上）

• 步骤 13：

  烤好的鸡腿 喜欢辣的 可以选较辣的咖喱 或者加点辣椒再烤

• 步骤 14：

  鸡腿上包上锡纸方便吃

• 步骤 15：

  烤好的咖喱鸡腿配的咖喱薯片