#全民西红柿炒鸡蛋#的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿在开水中烫一下

• 步骤 2：

  烫好的西红柿轻轻一剥，皮就掉了

• 步骤 3：

  西红柿的切块挖掉种子部分

• 步骤 4：

  种子部分留好备用

• 步骤 5：

  鸡蛋打散加一点点水，这样炒出来会嫩

• 步骤 6：

  油烧热快速滑散鸡蛋捞出

• 步骤 7：

  油烧至七八成热，放入蒜片爆香，放入西红柿种子部分炒出汤汁

• 步骤 8：

  放入西红柿炒匀

• 步骤 9：

  放入鸡蛋翻炒

• 步骤 10：

  加入适量盐、白砂糖，炒匀

• 步骤 11：

  加入适量水，水开出锅装盘

• 步骤 12：

  汁多美味哦