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步骤 1:
黄油软化后加糖打发至膨胀
步骤 2:
分三次加入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤 3:
加入蔓越莓搅拌均匀
步骤 4:
加入过筛的面粉,搅拌到看不到干粉。
步骤 5:
把搅拌好的面粉分成三份,其中两份分别加入可可和抹茶。
步骤 6:
将三块面团揉成型,放入冰箱冻一个小时左右。
步骤 7:
取出面块,切成片。
步骤 8:
切好的面块放入烤盘(烤盘垫一张油纸)
步骤 9:
上下火180度,20分钟左右。(时间和温度,根据烤箱大小,自己调整。)