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步骤 1:
金针菇洗净切比肥牛长些(够伸出头尾),再插进肥牛卷。
步骤 2:
锅底摆好肥牛,开中火,肥牛开始受热就加入100毫升的料酒盖上锅盖。牛肉变白色后翻面并继续闷煮到收汁
步骤 3:
锅里的泡沫倒掉后,把剩下的调料在锅里煮浓稠浇上就可以了。可以根据自己的喜好撒上葱花、材鱼片、海苔装饰
蒜蓉金针菇
家庭版金汤肥牛
下饭神器,饭店同款酸汤鱼片酸辣开胃,巨过
金针菇肥牛卷
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