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吐司披萨收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 咸味土司 4片
- 青椒切粒 半个（75克）
- 洋葱切粒 半个（80克）
- 胡萝卜切丝 50克
- 腊肠 2条
- 马苏里拉奶酪切丝 80克
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
- 黑胡椒粉 适量
吐司披萨的做法步骤
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步骤 1：
热油锅，放进胡萝卜丝煸炒至软身；
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步骤 2：
放入洋葱碎，煸炒一会；
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步骤 3：
加入青椒粒，煸炒至断生；
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步骤 4：
放盐调味，放一点点水煮1分钟；
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步骤 5：
把材料煸炒至干身，盛起备用；
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步骤 6：
在烤盘上平铺4片吐司片；
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步骤 7：
用调羹把适量的番茄酱在吐司片上涂一层；
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步骤 8：
铺上一层蔬菜；
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步骤 9：
洒上黑胡椒粉；
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步骤 10：
在蔬菜上面放上适量的马苏里拉奶酪；
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步骤 11：
铺一层腊肠片；
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步骤 12：
再铺一层马苏里拉奶酪；
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步骤 13：
放进烤箱（不用预热）上层，195度，上下火，大约8~10分钟，烤至奶酪融化，稍呈金黄色即可。
