苦笋红烧肉

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浏览 158570 收藏 32 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

炒糖色要用小火,一定不要炒糊,不然烧好后味苦。煸肉肉不用放油,这样肉肉不会油腻,也不会因溅油烫伤自己。糖的用量按口味添加,生抽和老抽可用红烧酱油代替。

荷HM妈 2015年05月07日发布
苦笋大量上市,我爱做煮肉片汤,炒肉,凉拌,炖汤,而搭红烧肉却是第一次,味道不错分享给大家,做法仅供参考。
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