乌饭桂花糖年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  土豪金的彩钢拉丝,无论置放家中任何角落都显高大上

• 步骤 2：

  内部日本大金涂层的不粘面包桶给你更健康的环保理念

• 步骤 3：

  25个固定菜单,面包一键轻松上手

• 步骤 4：

  可视透窗,你让随时掌握食物的上色发酵情况

• 步骤 5：

  新鲜的乌饭叶去梗后洗净

• 步骤 6：

  放入料理机里加水打，然后去掉渣，留汁，汁加水的总量为275克

• 步骤 7：

  洗净糯米

• 步骤 8：

  将糯米倒入刚才的275克水里，泡二个小时

• 步骤 9：

  将碗内的米和水及盐一起倒入东菱面包桶内启动年糕程序，

• 步骤 10：

  爱甜的可以这时加入适量的糖

• 步骤 11：

  我还是偷偷掀盖瞄了二眼，桶内的米饭刚刚蒸熟

• 步骤 12：

  全自动打糕功能正式启动,你可以看到乌米饭已见不到颗粒

• 步骤 13：

  听到面包机嘀声后,阿里小智告诉你,年糕功能完成,

• 步骤 14：

  待稍凉,将年糕从桶内取出,底部铺上一层保鲜膜,表面抹一层油,为了防粘,然后将年糕倒入,上面再抹一层油,盖上保鲜膜,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏,使其成型.

• 步骤 15：

  案板上撒上粉,(有条件的话可以买超市的黄豆粉,也可选用松花粉,增加口感,也是为了防粘,)取出的年糕放在案板上,上面撒上芝麻和桂花

• 步骤 16：

  将年糕切小粒,在芝麻上滚一下,让边上也沾上芝麻

• 步骤 17：

  摆盘成形