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步骤 1：
准备材料，咸鸭蛋弄碎。
步骤 2：
油加热，放咸鸭蛋炒，炒到蛋黄融到油里。
步骤 3：
依次放入胡萝卜、米饭、青椒、芹菜。最后放盐出锅。
鸭蛋黄流油越多越好吃，把蛋黄炒的融到油里，再放米饭可以使蛋黄很均匀的粘到米饭上。
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