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步骤 1:
瘦肉切块,放进冷水锅里,加几片姜片,煮开后将血沫倒掉,重新放水,煮20分钟
步骤 2:
煮好后把瘦肉捞出沥干水分,放凉,然后放入保鲜袋,用擀面杖压扁
步骤 3:
将压扁的猪肉撕成条,好难撕,撕了好久,撕条放入面包机桶,加入调料,用筷子拌匀
步骤 4:
开启21,肉松模式
步骤 5:
等待出锅
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