自制剁椒 by 月亮晶晶 - 菜谱

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浏览 325404 收藏 6451 时间 10-30分钟配菜(中级)

月亮晶晶 2012年09月17日发布

1. 做剁椒最好用手指粗细的那种红辣椒。
2. 所有工具和食材都要晾干，记住整个过程不能有水有油，否则做好的剁椒容易变质。
3. 白酒要选高度白酒，有防腐作用。

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