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步骤 1:
鸡胸肉切块撒入炸鸡粉、食盐、淀粉拌匀
步骤 2:
加入一个鸡蛋液,适量食用油,建议油稍微多一点
步骤 3:
拌均匀蛋液腌制半小时左右
步骤 4:
把鸡肉一块一块的放入面包糠中滚,让每一面都沾上面包糠。为了上色好看建议用黄色面包糠,我买错了
步骤 5:
依次摆在铺有锡纸的烤盘上
步骤 6:
烤箱190度预热5分钟。放入预热好的烤箱内烤20分钟左右
步骤 7:
出炉,成品。喜吃辣的可以撒一点辣椒粉
又见烤肠粉
一款可以当作下午茶点心的咖啡戚风
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