花式面包的做法步骤

• 步骤 1：

  自从买了面包机我就没有用手揉过面了，省力很多太好用了。把除黄油外所有食材放入面包机，（糖、盐和酵母粉不要直接接触哦，要分别放在一角）开启和面程序30分钟

• 步骤 2：

  揉至面团扩展加入黄油继续和面至薄膜

• 步骤 3：

  和好的面从面包机取出，放入面盆进行发酵

• 步骤 4：

  发酵至两倍大

• 步骤 5：

  取出排气，分成30克不等的小面团，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟

• 步骤 6：

  松弛好的小面团用擀面杖擀开

• 步骤 7：

  放入自制的绿豆沙馅，一边向另一边卷起捏紧

• 步骤 8：

  成长条形

• 步骤 9：

  两端弯曲交接捏紧，做四个这样的形状

• 步骤 10：

  做四个叶子放在下面摆好花型，取一小面团团擀圆包入豆沙馅收紧口，用刀在面团顶端划开，放在花型中间就坐好了，是不是很简单

• 步骤 11：

  嘿嘿，做了各式各样的，放入烤盘进行第二次发酵

• 步骤 12：

  吭吭吭发大了，烤箱提前预热180度，刷蛋液撒上芝麻，进入烤箱烘烤25～30分钟

• 步骤 13：

  香喷喷的面包出炉了，什么都不说了开吃