夏天怎么能不要万能的凉菜料呢@自制辣椒油/油泼辣子

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夏天怎么能不要万能的凉菜料呢@自制辣椒油/油泼辣子收藏

浏览 112772 收藏 1775 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 辣椒油 适量
  • 干炒花生 适量
  • 适量
  • 熟芝麻 适量

小贴士

也可再放点花椒面,葱姜蒜,味精之类的,拌凉菜时直接一勺拌就欧了,但这样保存的时间不是很久,所以可以按我的方法用瓶子装着,需要时再舀出一勺放这些料。再油温不能太高哦,稍微晾一下再放也行,或者开始稍微用点水把辣椒面拌匀再倒油。