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步骤 1:
所有食材洗好,我选的是五花肉已经在店里绞好的
步骤 2:
将洋葱、红萝卜切丁,黑木耳切丝
步骤 3:
将切好的洋葱倒在肉上,加入切丁的生姜及小葱白。然后一起剁均匀
步骤 4:
剁好后加入葱花
步骤 5:
装入碗中
步骤 6:
将之前切好的红萝卜丁、切丝的黑木耳一起倒入碗中,然后加入2小勺麻油、1小勺盐、1匙生抽、半匙老抽、1匙老酒、适量胡椒粉搅拌均匀
步骤 7:
最后加入1匙蚝油拌匀然后试下味道,味道不够的话可以根据自己喜好调整下,之后就可以开始包饺子了
步骤 8:
这是包好的饺子,卖相不咋滴...但也是自己努力的成果,下次继续努力