海鲜吃起来《葱姜白蟹煲》的做法步骤

• 步骤 1：

  螃蟹洗干净切块，洋葱切块，葱姜切片切段。

• 步骤 2：

  锅里加一点油，将螃蟹蘸上生粉放入微微炸一下。

• 步骤 3：

  喷入料酒，撒上葱姜煸炒，然后加入盐，味精，白胡椒粉和少许糖调味，勾芡。

• 步骤 4：

  砂锅烧热，放点油，放入葱段和洋葱煸炒出香味。

• 步骤 5：

  将炒好的螃蟹放入砂锅，焖煮一下，完成。