凉拌青瓜（香辣）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好青瓜两根，稍微削皮、姜、大蒜、葱。

• 步骤 2：

  青瓜拍碎、用刀切段。

• 步骤 3：

  葱姜蒜全部切末，装进一容器里。

• 步骤 4：

  青瓜倒入装有姜葱蒜末的容器中，取一些熟花生碎末放入。（熟花生放在菜板上，用刀碾压成碎粒即可）

• 步骤 5：

  然后倒入自制的辣椒油、生抽、芝麻香油、陈醋、盐的问题可以看辣椒油的咸度而决定、（如果没有自制辣椒油，也可用超市购买的辣椒油，自制的比较香，可以在我菜谱里找到制作方法）一起搅拌均匀即可。

• 步骤 6：

  太香甜可口了、本来是做菜吃的，却被我们吃着玩就吃光了……

• 步骤 7：

  完成✅