蛋白薄脆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料。

• 步骤 2：

  黄油事先软化，加入糖粉。

• 步骤 3：

  糖粉和黄油混合搅拌均匀。

• 步骤 4：

  然后加入2个蛋白，搅拌。

• 步骤 5：

  搅拌均匀后，倒入低筋面粉翻拌。

• 步骤 6：

  搅拌好的面糊。

• 步骤 7：

  放入裱花袋或者保鲜袋。

• 步骤 8：

  装入裱花袋。

• 步骤 9：

  挤出长条，要留空隙，不要挤在一块。

• 步骤 10：

  烤箱160度烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。

• 步骤 11：

  拿出来晾凉。

• 步骤 12：

  吃不完的放进罐子里，密封装好。随时可以吃。