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小炒黄牛肉收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 牛梅子肉 适量
- 生粉 少许
- 红朝天椒 少许
- 大葱 少许
- 生姜 少许
- 老抽 少许
- 盐 少许
- 椒酱 一勺剁
- 鸡精 少量
- 胡椒粉 少许
小炒黄牛肉的做法步骤
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步骤 1：
牛梅子肉切丝，加生粉，盐，老抽调制入味。红朝天椒，大葱切片，生姜切丝，备用
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步骤 2：
煎锅倒适量的油，烧至八成热时，改小火，下入牛肉
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步骤 3：
扒熟
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步骤 4：
将炒好的牛肉盛起，锅中留少量油，下入朝天椒，生姜，大葱，加少量盐，炒香
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步骤 5：
最后下入牛肉，加一勺剁椒酱，少量鸡精，胡椒粉，稍做翻炒
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步骤 6：
起锅装入碗内，是不是超级漂亮啊！坨坨爸就着它干掉了三碗饭，看样子人就是一视觉动物，喜欢漂亮的菜就和喜欢漂亮的女人是一个道理，就是看着要让人有兴致，呵呵！
