小鸡炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  各种原料准备好

• 步骤 2：

  猴头菇切好

• 步骤 3：

  切好配料

• 步骤 4：

  不放油，先将鸡肉的水分去除

• 步骤 5：

  放油后倒入生姜，大蒜，各种调味品

• 步骤 6：

  放入菌菇翻炒

• 步骤 7：

  翻炒5分钟后，倒入适量料酒提味

• 步骤 8：

  放入适量的水，大火炖开后，转小火炖1小时。

• 步骤 9：

  炖的过程，汤会减少，可以加水继续少，1小时后放入粉丝，粉丝需要先用水泡一小会

• 步骤 10：

  15分钟后，放入青椒和小葱，放入适量盐，出锅

• 步骤 11：

  最终的作品啦～味道不错哟