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牛奶蜜豆面包收藏
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所需食材
- 高筋面粉 200g
- 低筋面粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 130g
- 酵母 4g
- 蜜豆 100g
- 黄油 30g
- 盐 2g
- 糖 30g
牛奶蜜豆面包的做法步骤
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步骤 1：
高筋面粉，低筋面粉，鸡蛋，牛奶，酵母，糖混合在一起，执行一次揉面程序
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步骤 2：
放入黄油和盐，再执行一次揉面程序后，再选择标准面包程序，执行开始
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步骤 3：
在标准面包程序过程中，完成第二次搅拌时，取出面团，擀开铺上蜜豆
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步骤 4：
取出搅拌桨叶，将面团卷起放回面包机，接下来就等着就行啦
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步骤 5：
这次选的烧色为中，面包身烧色合适，顶部颜色比较淡
