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意式通心粉收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 通心粉 200g
- 黄油 15g
- 蒜末 适量
- 青椒末 适量
- 洋葱末 适量
- 火腿丁 适量
- 肥羊末/牛肉末 适量
- 番茄沙司 适量
- 蜂蜜 半勺
- 生抽 1勺
- 红酒 适量
- 玉米淀粉 半勺
- 黑胡椒碎 适量
意式通心粉的做法步骤
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步骤 1：
肥羊切末，倒入玉米淀粉、蜂蜜、生抽抓均匀
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步骤 2：
青椒、火腿、蒜、洋葱切末细丁待用
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步骤 3：
热锅放黄油，放入腌过的肥羊碎炒香
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步骤 4：
肉炒香后放番茄沙司，然后把待用的丁末放入锅中大火快炒
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步骤 5：
最后放黑椒碎，出锅
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步骤 6：
装盘，开吃，耶
小贴士
材料一定要切成细丁或细末，味道棒棒哒，我用的番茄沙司所以就不用放砂糖了，如果用的番茄酱，不喜太酸可放些糖
我用的肥羊肉末，这个可以换成任何肉，如果不吃牛羊肉，可用猪肉代替
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