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步骤 1:
鸡翅洗干净,划几道,划深一些入味
步骤 2:
放入两大勺老抽,适量料酒,腌制两小时以上,越久越入味。
步骤 3:
鸡翅腌制好后,锅里烧开水,放入鸡翅,葱条,姜片,煮开几分钟捞出来
步骤 4:
捞出鸡翅,沥干水
步骤 5:
锅里放少量油,鸡翅放锅里煎
步骤 6:
中小火煎到两面金黄
步骤 7:
倒入可乐,可乐末过鸡翅就可以
步骤 8:
加入生抽两勺提鲜
步骤 9:
两勺老抽着色,盐一点点就好
步骤 10:
熬到可乐见底收汁装盘
步骤 11:
成品图,香。