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黑豆乌鸡汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 乌鸡 半只
- 黑豆 半碗（前一晚泡好)
- 核桃 一小把
- 黑木耳（干） 一小把
- 红枣 十颗
- 枸杞 少许
- 姜 3、5片
- 盐 适量
黑豆乌鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
将乌鸡买回来清洗干净，人多炖一只，一家三口炖半只正好喝一顿
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步骤 2：
先另起一锅放火上，冷水下锅将乌鸡焯一下水，水开了就倒出来，去除多余的血腥味
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步骤 3：
砂锅加开水没过鸡即可，不要放太多的水稀释炖出来不好喝，加入姜、泡好的黑豆、核桃，红枣开炖。烧开后再开小火慢炖，呵呵～一锅黑的看不清楚吧？等炖两个小时后再加入黑木耳、起锅前加入几粒枸杞、盐，简单美味的乌鸡汤就可以喝了
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步骤 4：
养颜的黑豆乌鸡汤炖好了，开喝
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步骤 5：
多喝一碗吧，汤最有营养
小贴士
黑豆泡之前洗干净，这样泡过的水可以直接炖汤。
黑豆乌鸡汤具有提高生理机能、补肾养颜、有效缓解失眠症状，随着年龄的增长女性应该多喝点此汤
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